Avant de devenir Eauze, la cité porte le nom d’Elusa. Elle se développe au début du Ier siècle à proximité de l’oppidum d’Esbérous-Higat, puis s’étend sur près de 50 hectares. 

À la fin du IIIe siècle, elle devient la capitale provinciale de la Novempopulanie, région qui d'Aquitaine qui s'étire au sud de la Garonne jusqu'au Pyréénées. Après l’Antiquité, le peuplement évolue progressivement vers le site de l’Eauze actuelle, une transition encore étudiée par les archéologues.

Le 18 octobre 1985, sous les derniers coups de truelle des archéologues, une masse métallique agglomérée est découverte : le Trésor d’Eauze vient d’être mis au jour. 
Il rassemble une exceptionnelle collection monétaire ainsi qu’une cinquantaine de bijoux et d’objets précieux, pour un poids proche de 120 kg. Plusieurs indices laissent penser que son enfouissement remonterait à 261 de notre ère.

Dix ans après cette découverte, l’écrin destiné à recevoir le trésor est officiellement inauguré.  Le musée, créé en 1995 dans une ancienne banque du XIXe siècle, présente le trésor ainsi que des collections allant de la Préhistoire à l’époque mérovingienne.